こんばんは、しばゆう(ツイッター)です。
今回ご紹介するのは、幻の黒胡麻坦々麺?が味わえるお店。
「三里屯」
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「ん? 幻の坦々麺?」
と思った、そこのあなた。
今回も、とびきり一推しのお店をご紹介していきますよっ。
実は、「幻の坦々麺」には2つの想いを込めて私が勝手に名付けたモノです。w
1つ目は、幻レベルでかなりクオリティーが高い。
2つ目は、もう二度と味わうことができないかもしれない。
「あーだ」「こーだ」と、こんな説明をするより、早く記事を読んでもらって、早く食べに行ってほしいレベルなんですよ。
ちょっとハードル上げ過ぎかもですが、個人的にはかなりおすすめのお店になってます。
それではご紹介していきま〜す。
※ 残念ながら、坦々麺の提供は1/16(土)をもって終了されたそうです。(1/16追記)
幻の黒胡麻坦々麺?が味わえる「三里屯」。試すなら1/20までですよ。熊本・水前寺
今回やってきたのは、熊本市中央区水前寺。
出水神社の近くです。
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この道をまっすぐ進んで行くと、左手の方にお店が見えてきます。
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お店専用の駐車場はありませんが、近くにあるタイムズなどの有料駐車場と提携していて、駐車券を見せると100円の割引券がもらえますよ。
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内観&ランチメニュー
店内入ると、左側にはカウンター席とテーブル席があります。
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そこまで広くはないんですが、清潔感があります♪
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お隣にはテーブル席もあるんですが、壁に少し変わった絵が・・・
中国人の軍隊?のような絵で、独特の世界観を放っております。
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ランチメニューはこちら。
・から揚げ(650円〜)
・油淋鶏(780円〜)
・麻婆豆腐(800円〜)
・酢豚(800円〜)
などなど。セットで注文すると、デザートとドンリンクが付いてきますよ。
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冒頭、「幻の黒胡麻坦々麺?」とお伝えしたんですが、
その理由がこちら。
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まさかの、1月20日(水)をもって閉店しちゃうんです。
4月からは、「ワイン・日本酒・焼酎などが楽しめるバル」として営業されるとか。
バルも楽しみなんですが、「あの黒胡麻坦々麺がもう食べれなくなる」と思うと、かなりショック・・・。
詳細はこの後ご紹介しますが、それほど絶品ですよっ!
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恐らく幻になる?黒胡麻坦々麺。気になる方は1/20までですよ
待つこと約10分。
お待ちかねの「黒胡麻坦々麺」(880円〜)がやってきました。
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見てください、
このブラックホールのような少し不気味なビジュアル。
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写真だけ見ると
「え? この食べ物なに??」
となってしまいそうなんですが、食べるとビックリ。
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ピリ辛なんですが、あとから辛さがじんわりくるタイプ。
コクがあって良い感じですねぇ〜。
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挽き肉の旨味エキスがしっかりと伝わってきます。
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ピリ辛の味噌ラーメンのような味わいです。
ちなみに、白胡麻坦々麺(850円〜)は辛さ控えめのマイルドタイプだそうですよ。
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麺は中太で平麺タイプ。
やわらかくて、ツルッとした喉越しです。
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もやしがたっぷりと入っていて、
ザクっとシャキっとした食感がいいですねぇ。
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平麺のやわらかい食感と
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もやしのザク・シャキ食感。
このアクセントが素晴らしい!
めちゃクセになるヤツです。
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久しぶりにハイレベルの坦々麺に出会いましたねぇ〜。
も〜、朝・昼・夜、食べていたいです。w
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今まで、数多くの坦々麺を食べて来たんですが、
「スープはいいけど、麺がなぁ・・・」
「麺はいいけど、スープがイマイチ・・・」
ってお店は結構あったんですよ。
でも、こちらの坦々麺は、
スープも麺もクオリティー高め。
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実は、バランスの取れたクオリティーの高い料理って、脇役が良い仕事しているケースが多いんですよ。(しばゆう調べ)
三里屯の坦々麺でいうと、こちらの「もやし」。
かなりGood Jobですっ!
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まとめ
幻の黒胡麻坦々麺?が味わえるお店「三厘屯」。
いや〜、これはまさに幻レベルの味となってしまいそうな位、絶品ですねぇ。
この味がもう食べられなくなるのは、本当に残念すぎます。。。
1月20日(水)まで営業されているので、気になる方はぜひお試しあれ〜。
では、また次回〜。
営業時間等
店名 | 三里屯(さんりんとん) |
営業時間 | 【昼】 火~金 11:30~14:30(L.O.14:00) 土・日・祝前日 11:30~15:00(L.O.14:00) 【夜】 火・水・木・日・祝日 17:30~23:00(L.O.22:30) 金・土・祝前日 17:30~23:30(L.O.23:00) |
定休日 | 日曜 |
住所 | 熊本市中央区水前寺公園3-18 |
電話番号 | 096-382-7366 |