「大富士」の唐揚げはニュータイプのフワッフワ食感。ぜひお試しあれ♪熊本・北区

こんにちは、しばゆう（Twitter@yuu02yu）です。

今回ご紹介するのは・・・

大富士

「だいふじ」

じゃいないですよ？

「おおふじ」ですw

何やら、そこの”唐揚げ”がとても人気だとか。

結論から先にお伝えすると・・・

とんでもない”唐揚げ”を見つけました

「えっ、こんな食感の唐揚げがあるの？」

って感じです。

まぁ、私の唐揚げに関する知識不足なのかもしれませんが

初めて食べるニュータイプの”唐揚げ”になってまして、かなりオススメです♪

それでは、ご紹介していきたいと思いま〜す。

「大富士」の唐揚げはニュータイプのフワッフワ食感。ぜひお試しあれ♪熊本・北区

今回やってきたのは、熊本市北区清水亀井町。

とってもとっても静かな住宅街です。

今回は”唐揚げ”が人気のとんかつ屋さんをご紹介していくんですが、

以前ご紹介した、「ハルピン」もかなりオススメなので併せて読んでみてください。

駐車場は、お店の前に6台分ほどあります♪

内観&メニュー

それでは店内を見てみましょう。

昔ながらのこじんまりとした店内には、カウンター席とテーブル席があります。

この日は、サラリーマンや家族連れの方が利用されていました。

奥の方にはお座敷もあります。

続いて、メニューを見てみましょう。

こちらが定食メニューになってまして、

・とんかつ（800円）

・チキンカツ（800円）

・ハンバーグ（800円）

・唐揚げ（900円）

・オムレツ（700円）

などがあり、どれも味噌汁・漬物がセットになってます。

こちらは単品メニューになってます。

豚肉料理から鶏肉料理・丼物・オムライス・スパゲッティなど、バリエーションが豊富です。

ニュータイプの唐揚げを発見しました♪こりゃ、やっべーぞっ。

待つこと約10分、

人気メニューの「唐揚げ定食」（900円）がやってきました。

味噌汁・漬物付きです。

一見、ごく普通の”唐揚げ”に見えるんですが・・・

これが・・・

とんでもない”唐揚げ”だったんですよ

「まあまあ大きいタイプの唐揚げなんだね〜、はいはい」

「まあ、つべこべ言わずひとまず食べてみるか・・・」

と思い、唐揚げをパクリ。

えっ、

ちょ待って・・・

めちゃフワッフワやん

なんなん、

このフワフワ食感

普通、唐揚げってサクサク系が多いですよね？

でも、こちらの唐揚げはサクサクではなく

マジでフワッフワ

どうやったら、こんな食感が生まれるのでしょうか

唐揚げにしては、めちゃ不思議な感覚であります。

味付けは、シンプルに塩です。

中は、もちろんジューシーになってまして、

噛むとジュワッと甘い脂が滲み出てきます。

ケンタッキーのチキンがかなり柔らかくなったバージョンに近いかと思います。

いや〜、これはお箸が止まりませんよ。

新感覚の唐揚げですね。

脂の甘みと塩加減がめちゃくちゃちょうど良い。

そして、ご飯がめちゃススみまっすん。

辛子をつけて味変させるのもアリですよ。

鼻にツーンと抜ける感じが、

サッパリしてて良いですねぇ。

いや〜、ニュータイプの”唐揚げ”を発見しちゃいましたね。

「ハルピン」以来の衝撃が走りまたよ。

かなりオススメのお店になってますんで、皆さんもぜひお試しください！

それではまた次回〜♪

営業時間等