項目 | 評価(5段階)等 |
味 | 4 |
雰囲気 | 4 |
コスパ | 4 |
接客 | 4 |
平均点 | 4 |
★ | ★★★★☆ |
客層 | 20代~50代 |
利用シーン | 恋人と、知人・友人と、一人でも入りやすい |
本日ご紹介するのは、2019年12月24日に熊本市中央区上乃裏でオープンしたばかりのお店。
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「大衆酒場 ファイヤー×バーガー 」
お店の名前が「 FIRE×BURGER」と書いてあったので、「ハンバーガー屋さんが新しくできたんだねー」と思っていたところ・・・
まさかの「居酒屋」さんとのこと
こちらのお店の名物は看板と暖簾に書かれているとおり、
「藁焼き(わらやき)」と「ハンバーガー」
それでは早速、お店をご紹介していきます
「ファイヤーバーガー」の場所
お店は熊本市中央区上乃裏(上通りの肥後銀行から徒歩3分程度)
ヨコバチ(上乃裏)のすぐ近くです!
17時から24時(L.O.23時)まで営業されている居酒屋さん
「トラットリア ココ」さんの近くです
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「ファイヤーバーガー」の駐車場
お店の駐車場はありません
なので、参考までに近くの安いコインパーキングを紹介させていただきます
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店内はカウンター席(15人程度)とスタンド席(4人)
カウンター席(15人程度)
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スタンド席(4人)。
気軽にサクッとちょい飲みできそうな雰囲気でした
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カウンターの上部には真っ赤な電光掲示板にメニューがズラリ!!
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藁焼き(わらやき)スペース
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「何をする場所なんだろうなー」と思っていたら・・・
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店名どおり、ものすごい火力で「ファイヤー」してました
どれも安いメニュー
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どのメニューを見ても「かなり安くて」美味しそうなものばかり!!
オススメの藁焼き(わらやき)メニューは次のとおり
・天草大王のモモ(650円)
・くまもとあか牛のテンマル(710円)
・カツオの塩タタキ(500円)
・炙り〆サバ(650円)
・炙り辛子明太子(500円)
・馬刺し極上ヒレ(890円)
ドリンクも種類豊富でした
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「ブツ刺しブリ」(470円)
まずは、ブツ刺しブリ(470円)を注文
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ほどよく脂がのっていて、しっかりとした歯応えもあり、
とても新鮮で美味しかったです
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ついつい、ハイボール(400円)にも手が伸びちゃいました
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「天草大王のモモ」(650円) 【名物】藁焼き(わらやき)
続いて、【名物】藁焼き(わらやき)で調理された、
「天草大王のモモ」(650円)を注文
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店員さん曰く、「まずは、そのままの味をお楽しみください」とのこと。
続いて、「味の変化として、自家製柚子胡椒をのせてお召し上がりください」とのこと。
噛むと口の中で脂が広がり、とても柔らかかったです
自家製柚子胡椒との相性もよく、脂がくど過ぎずあっさりいただけました!!
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「カツオの塩タタキ」(500円)【名物】藁焼き(わらやき)
「次は何を食べようかなー」と思っていたところ、
新鮮でおろしたばかりの「カツオの塩タタキ」(500円)があるとのこと!
こちらも、【名物】藁焼き(わらやき)で調理されています!
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皮はパリッと焼かれています。
見るからに新鮮で美味しそう
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醤油を少し垂らして、生姜・カイワレ大根と共に美味しくいただきました
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「メンチカツ」(350円)
続いて、「メンチカツ」(350円)を注文
サクサクで美味しそうなメンチカツが登場してきました!
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二つに割ると肉汁がたっぷり溢れ出す
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「ケチャップか醤油をかけてお召し上がりください」とのこと。
口に頬張ると更に肉汁がたっぷり溢れ出
サクサクの熱々ジューシーでとても美味しかったです!!
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「ファイヤーバーガー」のまとめ
どのメニューも安くて美味しいものばかり!
良い食材をリーズナブルな価格で味わえちゃいます
メニューも豊富なので、色んなメニューを少しずつ楽しむのにもピッタリです!
気軽にふらっと立ち寄れそうな雰囲気なので、女性の方も一人で入りやすいと思います
私がお邪魔した時には、「女性お一人の方」や「カップル」もご利用されていました
是非、皆さんも行ってみてくださいねー!
「ファイヤーバーガー」の営業時間等
営業時間等 | 17:00~24:00(L.O.23:00) |
定休日 | 不定休 |
予約 | 不可 |
住所 | 熊本市中央区草場町2-3 松岡アパート 1F |
電話番号 | 096-324-0701 |
駐車場 | 無(近くにコインパーキング有) |
クレジットカード | 不可 |
電子マネー | 不 |
Wi-Fi | ― |
HP | ― |
飲み放題 | 無 |
個室 | 無 |