こんばんは、しばゆう(yuu02yu)です
今回ご紹介するのは、12月5日にオープンしたばかりの牛鍋が味わえるお店
「はらべこ」
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あの、おしゃれな街並みの上乃裏エリアに、
いい感じの雰囲気が漂うお店がオープンしてました
看板メニューは、牛肉と野菜などを鉄鍋で煮込んだ「牛鍋」なんですが、
ランチメニューの「赤鶏の炭火焼き定食」が
反発力MAX級の弾力で新鮮です♪
カウンター席はシックで洗練された雰囲気なのでデートなどにも使えそうですよ
それでは早速ご紹介していきます
「はらべこ」の場所
今回やってきたのは、熊本市中央区にある上乃裏通り
この道をまっすぐ進んで行きます
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今回ご紹介する「はらべこ」さんは熊本屋台横丁のすぐ隣です
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こちらのビルの1階にあります
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以前ご紹介した「松と椛(もみじ)」さんの近くです
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「はらべこ」の駐車場
お店の駐車場はありません
参考までに近くのコインパーキングをご紹介します
「KAWATAパーキング」が近くて安いのでおすすめです
この道をまっすぐ進むと左手の方に見えてきます
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1時間100円なのでこの辺りでは最安値かと思われます♪
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「はらべこ」の内観&メニュー
店内には、カウンター席とテーブル席があります
カウンター席は、シックで洗練された雰囲気がありデートなんかにも良さそうです
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テーブル席は、カウンター席と対照的で割とカジュアルな感じです
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ランチメニューは肉ずくしのラインナップとなっています
・宮崎赤鶏の炭火焼き定食(1,000円)
・馬ホルモン味噌煮込み定食(1,100円)
・熟成牛たんの炭火焼き定食(1,250円)
・黒毛和牛はらべこカルビの溶岩焼き定食(1,500円)
・黒毛和牛の牛鍋定食(2,000円)
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夜のメニューはこちらです
メインは、牛肉と野菜などを鉄鍋で煮込んだ「牛鍋」や鶏・豚・牛の「溶岩焼き」など
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ほかにも、炭火焼き・馬刺し・おつまみ料理などがあります
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ドリンクメニューはこちらです
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反発力MAX級の弾力と旨みたっぷり!赤鶏の炭火焼き定食
今回注文したのは、「宮崎赤鶏の炭火焼き定食」(1,000円)
塩かタレを選ぶことができます
迷ったあげく、店員さんメチャ推しのタレにしました
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「赤鶏の炭火焼き定食」
と聞いて、お肉が少ないイメージがあったんですが・・・
宮崎産の赤鶏がゴロゴロと入ってます
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とれたての赤鶏を使用しているみたいで、レアめに焼かれています
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お口直し用のキュウリと辛味噌もセットになっています
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こちらのご飯と汁物はおかわり自由とのこと
ボリューム重視の方には嬉しいですねぇ〜
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それでは、メインの赤鶏の炭火焼きからいただきます
炭焼きの香ばしい香りがふんわり広がって、
やわらかい食感もありつつ、かなり弾力があります
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鶏肉なので、あっさりしているんですが
ジューシーな感じもありつつ、
噛めば噛むほど旨みが広がるやつです!
味の決め手である甘ダレは、クセになる味ですねぇ〜
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そりゃあ、ご飯がススム×ススム
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しかも、一つ一つが食べやすいサイズなのでパクパクといけますねぇ〜
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鶏肉の炭火焼きって、個人的には弾力が重要だと思ってるんですけど、
反発力MAX級の弾力です
あと、コリッコリッとした食感とかもいいですねぇ〜
こりゃあ、ビールに合いそう!
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箸休めのキュウリはさっぱりしてて、口の中がリフレッシュされていきます
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最後に、こちらの卵スープなんですが、
卵が丸々一個入ってるんじゃないの!?
って言うくらい、卵たっぷりでした
寒いこれからの時期、汁物もおかわり自由って嬉しいですね♪
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また、帰り際には店員さんが「ファブリーズしましょうか?」と一言
こういった気遣いも嬉しいものですね♪
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「はらべこ」のまとめ
12月5日にオープンした牛焼き牛鍋が味わえるお店「はらべこ」
赤鶏の炭火焼き定食は、反発力MAX級の新鮮な鶏肉でした
お店の看板メニューである「牛鍋」も気になるところです
皆さんもぜひお試しください
「はらべこ」の営業時間等
営業時間 | 12:00〜翌1:00 |
定休日 | 不定休 |
予約 | 可 |
住所 | 熊本市中央区南坪井町2-20 第5ミヤモト歩小路ビル 1F |
電話番号 | 096-288-4354 |