「養生カレー」ハマること間違いなしの本格インドカレー♪

今回ご紹介するのは、熊本では珍しい南インド系カレーが味わえるお店

「養生カレー」

以前は、店舗を持たずイベントなどに出店していたお店ですが、あまりの人気ぶりで2018年3月に現在の場所でお店を構えています

それでは早速、お店をご紹介していきます

「養生カレー」の場所

今回やってきたのは、熊本市中央区坪井

「魚雷」があるこの道を真っすぐ進んで行きます

藤崎宮の鳥居がある方へ進んで行きます

こちらを右に曲がります

すると右手の方にお店が見えてきます

こちらが今回ご紹介する「養生カレー」さんです

「養生カレー」の内観＆気になるメニュー

こじんまりとした店内には、カウンター席とテーブル席があります

落ち着きのある、のんびりとした空気感が漂っています

カレーの種類は日替わりとなっています

不動の人気は「日南どりチキンカレー」とのこと

野菜の旨みが詰まった「茄子のサンバル」「小松菜ダル」や、えびの風味豊かな「ココナッツえびカレー」もおすすめです

インドビールなどもあります

一度で三種類の味が楽しめる絶品インドカレー♪

今回注文したのは２つの「Non veg plate」（１,３５０円）

①日南どりチキンカレー、茄子のサンバル、小松菜ダル

②ココナッツえびカレー、熊本産レモンのラッサム、小松菜ダル

カレーの種類はお好みで決めることができます

こちらが、日南どりチキンカレー、茄子のサンバル、小松菜ダル

全体的に辛さは控えめ

複数のスパイスやお肉・野菜の旨味がたっぷり詰まっており、コクが深くクセになる味です

こちらは、ココナッツえびカレー、熊本産レモンのラッサム、小松菜ダル

お米は、インド米を使用しており、細長いパラパラした感じが特徴的

ちなみに、おかわり無料です

食後は、こちらの「豆乳チャイ」（３００円）でお口直し

生姜の香りがほんのり広がり、なめらかな舌触りでさっぱりとした味わいです♪

「養生カレー」のまとめ

熊本では珍しい南インド系カレーが味わえるお店「養生カレー」

お好みで３種類のカレーを食べ比べすることができるのは嬉しいポイントです

ハマること間違いなしのお店なので、皆さんも是非お試しください

「養生カレー」の営業時間等

「養生カレー」の駐車場

お店の駐車場はありません

参考までに、近くのコインパーキングをご紹介します