こんばんは、しばゆうです
今回ご紹介するのは、素敵な大人空間でお得な寿司ランチが味わえるお店
「おすし・割烹 とく寿」
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「また海鮮系のお店かい!」と思った方もいらっしゃるかと思いますが、
最近、「どうしても海鮮料理が食べたい症候群」に陥っていますw
ということで「コスパが良くていい感じのお店ないかな~」とググっていたところ、
かなり口コミが良いお寿司さんを発見したので、早速行ってきました
皆さん、初めに行っておきますがとてもおすすめのお店です
「とく寿」の場所
今回やってきたのは、熊本市中央区にある「並木坂通り」
この道を真っすぐ進んで行きます
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右手の「ドルハウスビル」の1階にお店があります
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奥の方へと進んで行くと・・・
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右手の方にお店が見えてきます
敷居が高そうで、やや入りにくい雰囲気はありますが、
ランチはかなりお得です♪
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以前ご紹介した「江戸麺屋 粋と野暮」さんのすぐ近くです
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駐車場
お店の駐車場はありません
参考までに、近くの安いコインパーキングをご紹介します
「とく寿」の内観&メニュー
店内に入ると、ゆったりとした癒し系のジャズが流れています
強面の大将がいるようなお寿司屋さんの雰囲気とは異なり、
和と洋をミックスさせたような高級のある大人の空間です
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1階には、カウンター席が6席ほどあります
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おしゃれな小物などが照明でいい感じに照らされており、
上品な空間を演出しています
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奥の階段を上がって行くと・・・
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ロフト型のテーブル席が3席ほどあります
この日は、平日にも関わらずサラリーマン・年配のご夫婦・マダムの女子会など多くのお客さまで賑わっていました
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ランチメニューはこちらです
・にぎり寿し 1,100円
・上にぎり寿し 2,200円
・割烹会席 3,850円~
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ほかにも、料理のバリエーションが豊富な「竹かご弁当」などもあります
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お値段以上の価値がある♪「にぎり寿し」
今回注文したのは、「にぎり寿し」(1,100円)
まずは、竹カゴの器に乗った小鉢盛合せ・茶碗蒸しの登場です
なんとも粋で上品なスタイルですねぇ~
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こちらの茶碗蒸しからいただきます
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熱々過ぎずちょうどいい温かさで、やさしい味付けです
いや~、ゆったりと流れる癒し系のジャズと相まって、なんとも落ち着きますねぇ~
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続いて、鮮魚のお寿司
黒の細長い器に盛り付けされており、高級感が溢れています
ネタがとても美しくて、食べるのがもったいないくらい・・・
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お味噌汁もセットになっています
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まずは、軽く炙られた「えんがわ」
ネタが分厚くて、噛めば噛むほど旨みと脂が染み出します
香ばしい香りと柚子胡椒の酸味のバランスもいいですねぇ~
コリコリした食感や歯越えも最高です
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続いて、軽く炙られた「アイナメ」
程よく脂がのっていて、脂が甘く感じます♪
トロのようなトロける食感もありつつ、そこまで脂っこくない点がいいですねぇ~
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続いて、軽く炙られた「コウイカ」
身が引き締まっていて、プリプリのシコシコした食感
こちらも歯越えがいいですねぇ~
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お次は、「シマアジ」
こちらもプリプリした食感で新鮮です
歯応えも十分ありつつ、あっさりとした味わい
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お次は、「ヒラメ」
シャキっとザクッとした食感
淡白な味わいでくさみがなく、上品な旨みが感じられますねぇ~
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続いて、玉子・長芋・オクラなどの野菜寿しが5貫
どれもあっさりとした味わいで、パクパクと食べれます
お店の雰囲気といい、お寿司のクオリティーといい、これで1,100円はかなりお得ですねぇ~
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「とく寿」のまとめ
素敵な大人空間でお得な寿司ランチが味わえるお店「おすし・割烹 とく寿」
店内の雰囲気やお寿司など、全てにおいてかなりクオリティーとコスパが高いお店です
ホントはあまり知られたくない、とてもおすすめのお店なので皆さんも是非お試しください
「とく寿」の営業時間等
営業時間 | 【昼】12:00~15:00 【夜】17:00~23:00 |
定休日 | 不定休 |
予約 | - |
住所 | 熊本市中央区南坪井町5-4 ドルハウスビル 1階 |
電話番号 | 096-323-6509 |