こんにちは、しばゆう(Twitter@yuu02yu)です。
今回、ご紹介するのは・・・
焼肉きんぐ 熊本高平店
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5563-1024x763.jpg)
普段、チェーン店の焼肉屋さんには
あまり行かないんですけど
全国区のテレビで何度も取り上げられるほど
超、チョウ、ちょう〜
人気の
焼肉チェーン店
があるそうなんですよ。
あまりにも人気過ぎて
リピート率
まさかの
約80%
えっ
すごくないですか??
熊本にある焼肉屋さんで浮かぶのは・・・
「彩炉」「焼肉なべしま」「清香園」
そんな強豪がひしめくなかで
まさかの
リピート率 約80%
一度
胃袋を掴んだら離さない
まさに
そう表現するに相応しい感じがしますね
ということで今回は
「焼肉きんぐ」の人気の秘密を
探っていきたいと思いま〜す。
【圧倒的なリピート率 約80%】がっしりと胃袋掴まれます。焼肉きんぐ 熊本高平店@北区
まずは、店内をみてみましょう〜。
この日は、土曜の13時過ぎに行ったのですが
すでにほぼ満席。
食事を終えて帰る頃(14時半)には
順番待ちの方がいらっしゃるほどの人気ぶりでした。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5598-1024x768.jpg)
今回注文したのは
一番人気の「きんぐコース」
・きんぐカルビ
・花咲上ロース
・炙りすき焼きカルビ(←めちゃオススメ)
・壺漬け一本ハラミ
などの名物メニューを
思う存分楽しめるコースとなっています。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5433-3-768x1024.jpg)
ほかにも、裏名物として人気の
・ガリバタ醤油やみつきハラミ
・こってり旨ホルモン
・壺漬け一本ミノ
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5417-1024x768.jpg)
韓国料理系
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5424-1024x768.jpg)
ホイル焼き
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5430-1024x768.jpg)
焼肉専用の
・とろろTKG
・韓国のり玉ごはん
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5426-1024x768.jpg)
サラダ、デザートなんかも充実しています。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5427-1024x768.jpg)
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5431-1024x768.jpg)
ちなみに、「配送ロボット」なんかもありましたw
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5599-1024x768.jpg)
料理をとってボタンを押すと
戻っていきます。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5422-1024x768.jpg)
テレビでしか見たことなかったので
「熊本にもあるんだー」
と思って
お肉の味より衝撃だったかもしれませんw
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5423-1024x768.jpg)
まぁ、そんな冗談はさておき
お肉が到着したので焼いていきま〜す♪
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5438-1024x755.jpeg)
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5440-1024x768.jpeg)
まずはですね
「花咲上ロース ガリバタ醤油」
からいってみましょう。
ずっしりとした重みがあって
めちゃ肉厚です。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5449-1024x768.jpeg)
じゅわ〜
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5451-1024x768.jpeg)
いや〜
焼肉っていいですねぇ。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5454-1-1024x768.jpeg)
この音を聞くだけで
「どんな味なんだろう〜」
と妄想が膨らんで
ドキドキ・ワクワクしますよね。
焼肉は、”焼く過程を楽しむ“料理
でもありますねぇ。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5479-1024x768.jpeg)
いい感じに焼けてきたので
カットしていきます。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5481-1024x768.jpeg)
こちらの「ガリバタ醤油」に
ダイブさせて食べていきます。
えっ
めちゃ柔らかい
繊維が引っかかって噛み切れなかったり
硬いイメージがあったんですが
普通に柔らかいっす。
そして、ガーリックとバターの風味が最高。
めちゃやみつきになる味です!
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5486-1024x768.jpeg)
続いて、「炙りすき焼きカルビ」いってみましょう〜。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5457-1024x768.jpeg)
薄くスライスされたカルビを
ささっと軽く炙ってから
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5461-1024x768.jpeg)
とき玉子に
イーンっ(IN)!!
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5463-1024x768.jpeg)
しっかりと玉子に絡ませてから
いただきます。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5467-1024x768.jpeg)
Uuu〜
めちゃ濃厚。
軽く炙ったお肉の香ばしい香りと
濃厚な玉子が絶妙にマッチ。
そして、お肉が結構薄いので
ぺろっと
何枚でもイケるやつです
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5474-1024x768.jpeg)
続いて、「焼きしゃぶカルビ おろしポン酢」
いってみましょう。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5496-1024x750.jpeg)
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5497-1024x768.jpeg)
こちらもお肉が非常に薄い。
ポン酢なので
あっさりとパクパクいけてヘルシーです。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5499-1-1024x768.jpeg)
続いて、「ネギ塩きんぐタン」
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5510-1024x768.jpeg)
いや〜
「タン」って落ち着きますよねぇ。
脂っこいものを食べた後に
ホッと箸休め。
さっぱりと食べれて安定感抜群です。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5514-1024x768.jpeg)
続いて、「石焼ガリバタライス」
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5508-1024x768.jpeg)
ガーリックがたっぷりと入っていて
スタミナ満点。
これ、にんにく好きにはたまりませんねぇ。
ガツン!ときて、かなり中毒性があります。
ただ、食べた後の口臭がキツめなので
その点ご注意ください。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5526-1024x768.jpeg)
続いて、最後のシメで「韓国のり玉ごはん」
んっ?
シメにしては普通だなぁ
と思ったそこのあなた。
リピート率 約80%の焼肉きんぐは
そんな、生ぬるいものでは帰してくれませんよw
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5527-1024x768.jpeg)
最終兵器
すき焼きカルビ
on the
韓国のり玉ごはん
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5474-1-1024x768.jpeg)
ということで
先ほどのすき焼きカルビを
シメ用に少しだけ残しておいて
韓国のり玉ごはんの上に投入。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5532-1024x768.jpeg)
卵黄を割って
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5539-1024x768.jpeg)
ぐるっと
かき混ぜたら完成。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5542-1024x768.jpeg)
味については、ご想像のとおり。
リピーター率 約80%の
真髄とは
このことかっ
って感じで
それくらい、めちゃくちゃ最高の組み合わせです〜w
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5543-1024x768.jpeg)
あっ、そういえば
「きゃべSABAサラダ」は珍しい組み合わせで
なかなかいい仕事してました。
サラダに「SABA」って
結構合うんですねぇ。
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5458-1024x768.jpeg)
ということでお届けしてきました
「焼肉きんぐ 熊本高平店」
一度食べてみると
リピート率 約80%の意味が理解できます!
あなたもぜひ
「焼肉きんぐの真髄」をご堪能あれ♪
![](https://subasubablog.com/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5433-2-768x1024.jpg)
営業時間等
店名 | 焼肉きんぐ 熊本高平店 |
営業時間 | 【平日】17:00〜24:00(L.O.23:00) 【土日祝】11:30〜24:00(L.O.23:00) |
住所 | 熊本市北区高平2-25-45 |
電話番号 | 096-342-4129 |
駐車場 | 有 |