今回、ご紹介するのは、連日行列ができる人気のつけ麺屋さん
「魚雷」
それでは早速、お店をご紹介していきます
お店の場所
今回やってきたのは、熊本市中央区にある「上乃裏通り」
この道を真っすぐ進みます
正面の信号を渡ります
信号を渡って右に曲がります
すると、左手にお店が見えてきます
「ホワイト急便」さんの隣です
駐車場
お店の駐車場はありません
なので、参考までに近くの安いコインパーキングをご紹介します
店内はカウンター席のみ
平日の21時過ぎにも関わらず、多くの方が来店されていました
混雑時は、カウンターに座っている方全員が食べ終わるまで、カウンターに座れず、後ろの席で待つスタイルです
気になるメニュー
【つけ麺】
・魚雷つけ麺(800円~)
・つけ麺 カレールー付 (850円~)
・梅つけ麺(850円)
・炎の激辛つけ麺(1,000円)
麺の量は、300gまで無料とのこと
お得ですね!
他にも、「特製つけ麺」なるものがありました
豚ロース、豚バラ角煮、鶏モモ、チャーシュー 等
肉づくしメニューです
お得な学割もありました
先に、食券機で支払いを行うスタイルです
つけ麺(カレールー付)
カウンター席に座って、待つこと約10分
つけ麺が登場しました
「初めは、そのまま豚骨魚介スープでつけ麺を食すべし」とのこと
濃厚な魚介豚骨スープは、かつお節がとても効いています
つけ麺はスープとの相性もバッチリ
濃厚だけど、くどくない味です
スープの中から、極太のチャーシューがでてきました
かなり分厚いです
噛むと、とても柔らかく、ホロホロ状態です
メンマは、シャキシャキ
麺を半分食べたところで、カレールーを麺に投入していきます
そして、カレールーと麺を絡めていきます
このまま食べても美味しそうですね
カレールーを絡めた麺をスープに投入
少しピリ辛だけど、思ったほど辛くないです
カレーの風味とかつお節の風味がほのかに広がります
スープには、柚子も入っており、柑橘系の香りが隠し味になっています
カレールーを混ぜても美味しいです!
麺を食べ終えた後は、スープ割りでシメます
かつお出汁で割ったスープは、ドロッとしていたものからサラサラに変化します
少しピリ辛だけど、クセになる味です
つけ麺のお持ち帰りもできるとのこと
「油マンカード」を発行し、ポイントを貯めると嬉しい特典があります
まとめ
魚雷のつけ麺はやはり美味しいですねー
毎日行列ができる理由は、食べると納得できます
カレーつけ麺は、一度で二度楽しめる絶品でした
11時半~12時、14時~14時45分、18時半~19時が比較的待ち時間が少なめなので、皆さんも是非行ってみてください
営業時間等
営業時間 | 11:30~14:45、18:30~21:45 |
定休日 | 不定休 |
予約 | 不可 |
住所 | 熊本市中央区坪井2-3-37 |
電話番号 | 096-344-0611 |
駐車場 | 無(上記で近くのコインパーキングを紹介しています) |
クレジットカード | 不可 |
電子マネー | 不可 |
Wi-Fi | - |
HP | https://gyorai.co/ |