【時短】「サバ缶のオイルパスタ」重みがなくペロりと食べれる。とてもまろやかな味わい。男子ごはん/アレンジレシピ

今回は、「男子ごはん　アレンジレシピ」について、ご紹介させていただきます

第４回目は、少ない材料で手軽に作れる一品

「サバ缶のオイルパスタ」

材料（２人分）

作り方

ミニトマトを半分に切ります

パスタを茹でます（アルデンテ）

茹で時間は商品の表記より３０秒ほど短く茹でます

この時、沸騰してから水に対して約１％の塩を入れてからパスタを入れます

パスタを茹でている間にサバを炒めます

まず、オリーブオイル（大さじ３）を入れます

サバを入れます

サバが温まるまで炒めます（約２分）

炒めたサバに茹で終えたパスタを入れます

【ポイント】

・パスタを入れる時、水を切らずに鍋から直接パスタを入れる（茹で汁を入れて味を馴染ませるため）

先ほど、半分に切っておいたミニトマトを入れます

白だし（小さじ１）を入れます

後は、混ぜるだけで完成です

「サバ缶のオイルパスタ」

まとめ

サバの香りが広がり、とてもまろやかな味わい

トマトの酸味が全体のバランスを整えているため、そこまで重くなくペロリと食べれます

使用する材料は少なめで、調理も簡単なのでオススメです

また、白ワイン等にもピッタリ合いそう！

皆さんも是非お試しください

【ポイント】

・炒めたサバにパスタを入れる時、水を切らずに鍋から直接パスタを入れる（茹で汁を入れて味を馴染ませるため）