今回ご紹介するのは、「食べログ」で熊本県のうどん部門1位のお店(2020年3月17日現在)
「てる山」
それでは早速、お店をご紹介していきます
お店の場所
今回やってきたのは、熊本市東区
お店の駐車場は、約10台分あります
日曜日の12時半頃にお邪魔したのですが、「食べログ」熊本県のうどん部門1位のお店のことだけあって、行列ができていました
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店内はカウンター席・テーブル席
店員さんの元気が良く、活気で溢れていました
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行列ができていても、うどん屋さんなので回転率が速く、そこまで待たずに入店することができました
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壁には、趣のある掛物が
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うどんは1日200食限定
【人気メニュー】
・天ぷらうどん(700円)
・こんぴらうどん(700円
・揚げもちうどん(680円)
・肉うどん 熱 (600円)
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【人気メニュー】
・ぶっかけ(400円)
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肉うどん
今回注文したのは、人気メニューの一つでもある「肉うどん(熱)」(600円)
待つこと、約4分でうどんが登場
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まずは、熱々の透き通ったスープからいただきます
かつお節が効いており、牛肉の甘みが広がります
恐らく、出汁は「かつお節」「昆布」「いりこ」が入ってると思われる
とても上品な仕上がりです
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麺は、極太でコシがあり、かなり弾力があります
ツルっと食べた時の喉越しがたまりません!
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大きな牛肉は、味はあまりついていませんが、甘みがあります
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ここまで美味しい「讃岐うどん」は久々です
「香川県」に行かなくても、熊本市東区で絶品の「讃岐うどん」が食べれちゃいます
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まとめ
食べて納得!
さすが、「食べログ」熊本県のうどん部門1位のお店
ただ、1日200食限定で、土日の場合は14時~14時半頃にはほぼ売り切れになるとのこと
行かれる場合は、事前に電話で確認されることをオススメします
あと、隣の席との感覚が少し近いため、デートには不向きかもしれません
皆さんも、是非行ってみてください